Kimchi

Mi Kimchi casero ^^

Cada vez que veía que en un dorama comían Kimchi, yo pensaba "quiero probar eso .. quiero cocinar eso!!" De tanto revolver y buscar por internet, encontré en el foro de Rain Latino una receta que no era complicada, así que la intenté y me resultó!! :D 

Bueno, aquí les dejo los ingredientes y el procedimiento, espero que no les resulte complicada y que les quede rico!!

Ingredientes: 

Acusai, repollo normal o col china [cualquiera de esos está bien]

Cebollin

1 Nabo

2 dientes de Ajo

1 Morrón Rojo

1 Zanahoria

1 Jengibre [opcional]

Pimiento rojo picante molido [ají molido]

Aceite de Sésamo

Semillas de Sésamo

Sal gruesa

Azúcar

Vinagre

Preparación

Cortar la cola del repollo y luego partirlo a la mitad. Separar las hojas y lavarlas muy bien, luego ponerlas en un recipiente grande y taparlas con agua y ponerle sal gruesa [10 cucharadas soperas]. Tapar bien y dejar reposar por una noche para que fermente.

[al otro día] 

Limpiar bien el nabo y cortarlo en tiras [julianas], dejarlo en un recipiente para usarlo luego. Triturar los 2 ajos y dejarlos a un lado para usarlos. Cortar el cebollin y dejarlos en el recipiente para usarlo después. Lavar bien el morrón, cortar ambos extremos y cortarlo en tiras; también se deja a un lado para usarlo después. Limpiar la zanahoria y rallarla. 

Abrir el recipiente donde esta el repollo, botar el agua y lavar bien las hojas para que no quede muy salado.

En un recipiente grande, poner las hojas de repollo y todos los ingredientes que ya están cortados, rallados y triturados. Sobre todo eso, poner 5 cucharadas de pimiento rojo molido picante, 2 cucharadas de azúcar, medio vaso de agua. Con las manos bien limpias, mezclar todos los ingredientes. Agregar 1 cucharadita de vinagre y 1 cucharada de semillas de sésamo y volver a revolver.

Ahora esta listo para comer! 

[Deben guardarlo en fuentes que queden bien cerradas y ponerlas en el refrigerador] 

Fuente: Foro Rain Latino

Hana Kimi. Realmente es el paraíso de los chicos atractivos!!

 

Solo puedo decir que realmente este dorama es un verdadero Ikemen Paradise!! Tanto chico guapo en ese colegio!!
Cada uno de ellos tiene una personalidad que encanta, así que cumplen con una belleza integral :D
La historia principal es entre Mizuki y Sano. Misuki, se hace pasar por chico y Sano es un deportista. Por esas "raras casualidades de la vida" [algo que solo pasaría en un dorama jejeje] ellos quedan en la misma pieza viviendo. Obviamente que para complicar la sana y buena convivencia de ellos y los demás chicos, están tres chicas del colegio hermano, un colegio solo de mujeres.
Bueno, yo les digo altiro que me habría encantado tener compañeros así, pero en mi curso no había ninguno que se pareciera a ellos [a bueno, puede ser que rescate a uno, pero ese no es el punto ahora] En todo caso, recomiendo ver este dorama, se van a reír mucho. Nakatsu y Kagurazaka son otros personajes muy interesantes.
Si les interesa, les dejo el link donde lo pueden ver, aquí

PD: Los temas principales están buenísimos!!

A Love To Kill, un dorama lleno de emociones.

Este dorama de Rain, fue el que dio inicio a la idea de crear este blog. Pero para entrar de lleno a comentar, les cuento que este dorama me costo empezar a verlo, porque siempre leía comentarios, pero me daba mucha flojera buscarlo jeje.
Bok Gu [Rain] busca vengar a su hermano, y para esto decide ser guardaespaldas de la ex novia [que ahora es actriz] de su hermano.
Bueno, a medida que lo iba viendo, iban aflorando en mi toda clase de emociones. Desde el odio hasta la pena. Incluso lloré con varias escenas, y que decir del final!! Aunque debo reconocer que yo le habría hecho algunos cambios a la escena final, pero bueno, ese es mi gusto personal, pero en general, sí recomiendo este dorama. Es muy lindo y muestra como el amor te puede hacer cambiar. Para mi Rain se paso en esta actuación, lo hace muy bien!! Bueno, soy fan de Rain hehe
Lo pueden encontrar para descargar en Asia Team, aquí el link ^^

El Dueño del gimnasio

El año pasado yo iba a un gimnasio mas bien pequeño, el mismo dueño era también el que ayudaba a guiar los ejercicios que se hacían con máquinas. 

Este verano vi Playful Kiss, y cuando aparece el sunbae del club de tenis, siempre me hacia pensar que lo había visto antes, pero nunca busqué si había aparecido en otro dorama. Hace como un mes, estaba hablando de este dorama con mi hermana y como reacción automática se me vino a la mente el sueño del Gym donde yo iba. Me dio mucha risa darme cuenta que el Sunbae y el Ahjussi del Gym se parecen mucho!!! jajaja 

Podrían ser hermanos porque realmente el parecido es mucho!! la gran diferencia es el tono de voz, pero bueno, se parecen y ese es el punto!! Creo que por este lado del planeta siempre me encuentro con clones de asiáticos, pero yo quiero uno real!!